При выращивании традиционных, или "траншейных",
подвидов черешкового сельдерея нужно подготавливать траншеи и регулярно
окучивать растения, оставляя над землей лишь листовые пластинки. Окучивание
нередко зовут "отбеливанием", однако это неправильно. Окучивание
ведет к "отбеливанию", а точнее, к тому, что у развивающихся в
темноте молодых листочков будут образовываться беловатые нежные и длинные
черешки. Существуют "самоотбеливающиеся" подвиды, которые не
требуется сажать в траншеи и окучивать. Однако у таких подвидов не такие
хрустящие черешки и наименее выраженный вкус, их нельзя оставлять на грядке
после наступления холодов, впрочем вырастить их намного проще. Всем сортам
черешкового сельдерея необходима богатая гумусом почва, регулярный орошение и
подкормка.
Подготовка траншеи и
дальнейшее окучивание отнимают немало времени и сил. Традиционные подвиды
содержит смысл растить, если на приусадебном участке глубокий плодородный слой
и вы не боитесь затруднений. Иначе предпочтительнее "самоотбеливающиеся"
подвиды. Вкуснее всего белые подвиды, однако они меньше морозостойки, чем
красные или розовые. Под "самоотбеливающиеся" не требуется готовить
траншею, и они не требуют окучивания. Созревают летом.
"Самоотбеливающиеся" подвиды сельдерея более ласковые на вкус и меньше
волокнистые, чем традиционные подвиды, однако они не морозостойкие.
Вы
уверены, что правильно сажаете рассаду или плодовые деревья? Чтобы еще раз
убедиться в том, что ваш труд не пропадет даром, и все что вы высадите, даст
хороший урожай, давайте сверим свои познания с советами бывалых садоводов.
СВЕТ И ТЕНЬ. Найдя пустующее место для рассады перцев, баклажан, томатов,
цветной капусты, кукурузы под плодовым деревом или у изгороди, урожаем можете
разочароваться.
У цветной капусты образуется большое количество листьев, но головка не
разовьется, и останется маленькой и белой, стебель помидоров вытянется, но
растение так и не зацветет, баклажаны и перцы без достаточного тепла и света,
вообще зачахнут. Эти растения самые светолюбивые на огороде.
В притененных местах можно посадить тыкву, ревень, кустовую фасоль, легкую
полутень могут «осилить» огурцы.
ГЛУБИНА ПОСАДКИ НА ГРЯДКУ. Высаживая на грядку цветную капусту, черешковый
сельдерей, кочанный салат точку роста не закрывайте землей. При такой посадке
растение погибнет. А вот луку-порею это не страшно, его можно углубить на 15
см, примерно также можно высадить и спаржу (20 см).
Окучивание, через пару недель после появления ростков, любят картофель, через
полторы недели после высадки – цветная капуста, брокколи, кольраби, а также
томаты. Огурцы обычно не окучивают, это приводит к загниванию стеблей от, еще
не прогретой земли.
Утренниевесенние заморозки приносят много вреда
овощным растениям. Для защиты их используют различного рода укрытия,
опрыскивание водой и дымление. Для дымления собирают в примерно 9 метрах друг
от друга насыпи из мусора, торфа, опилок, сухих листиков, различных отбросов и
перед наступлением заморозка поджигают. Неплохиерезультаты приносит опрыскивание или орошение
культур водой через каждые 15 мин., но это еслизаморозки слабые.
Возможно также
укрывать теплолюбивые овощные культуры рогожей, мешковиной, газетной бумагой,
бумажными колпачками, кастрюлями, ведрами, консервными банками. Неплохие
результаты дает использование для охраны растений от заморозков застекленной
рамки размером 2-З м.
Донаступления возможныххолодов полезно засыпать ростки картофеля и
иных культур землей, взятой с дорожекили междурядий. Как только холода проходят, растения освобождают от этой
земли.
Семена однолетних цветов, которые не боятся весенних
заморозков или не переносят пересадок (мак, маттиола, ноготки, космея, резеда),
нужно высевать именно в почву цветника по окончанию апреля - в начале мая,
когда температура земли и воздуха будет довольно высока для всходов семян.
На заранее хорошо
подготовленном грунте цветника острым углом мотыги делают бороздки глубиной 1-3
сантиметра; в них с руки или с листка бумаги высевают как возможно реже семена
и заделывают их.
До возникновения
всходов нужно следить за тем, чтоб верхний слой земли был влажный и рыхлый. Во
избежание возникновения почвенной корки бороздки заделывают торфяной крошкой
или перегноем.
Мангольд,
или листовую свеклу, по какой-то причине нечасто растят, впрочем обе его
разновидности - как со светлыми, так и с красными черешками - несложные в
культуре, неплохо растут на любых землях и не дают цветоносов в сухую погоду.
Мангольд с серебристыми черешками декоративен, его возможно растить в цветочном
бордюре. Корнеплоды у мангольда тоже съедобны.
Растят
следующие разновидности мангольда, как СЕРЕБРИСТО-ЧЕРЕШКОВЫЙ: Притягательное
растение высотой в районе 45 сантиметров с характерными, похожими на листы
шпината, морщинистыми зелеными листками с белыми прожилками и мясистыми
серебристыми черешками. Подвиды: Lucullus, Fordhook Giant и White Silver 2.
Фасоль - ценный источник витамина
Е, регулирующего обмен жиров в организме. Блюда из фасоли супы, пюре полезны
при гипацидних гастритах, атеросклерозе и нарушениях ритма сердечной
деятельности. При варке предварительно не замачивать, не солить! Препараты из фасолевого шелухи используют для лечения
гипертонии, хронических дерматозов, ревматизма, воспаления почек, легких форм
сахарного диабета и отеков, вызываемых заболеваниями почек. Вообще, бобовые ешьте по нескольку раз в неделю. Они богаты растительными белками (особенно соевые
бобы).
Предлагаем ряд рецептов: отвар шелухи: 15-20 г измельченных сухих шелухи заливают один
литр воды. Кипятят 3-4 ч. Суточная доза 500 мл, пьют глотками; или же: одна столовая ложка измельченных сухих шелухи
заливают одним стаканом холодной кипяченой воды, настаивают четыре часа и пьют
глотками по одному стакану 3-4 раза в день после еды - при отеках вследствие
больных почек и мочевого пузыря, мочекаменной болезни; ревматизме;
Подготовкуземли под двухлетние и однолетние цветочные
растения лучше начинать с осени. В сент.-окт. все клумбы и рабатки расчищают от
сорняков, растительных остатков и перекапывают на глубину 30 см, не выравнивая
поверхности земли.
В
начала весны поверхность земли разравнивают, позже за 10-15 суток до посадки
вновь обрабатывают на глубину штыка лопаты и, наконец, еще раз нужно тщательно
выровнять поверхность железными граблями в один-два следа. В тоже время
собирают и удаляют с участка остатки стеблей сорняков, их коренья и корни (в
особенности пырея), камни, мусор.
Почву
под посадку многолетников перекапывают глубже, на 40 см. Как правило земли в
Подмосковье содержат кислую реакцию. Больше всего же цветочных растений лучше
развивается на грунтах с нейтральной реакцией. Потому для нейтрализации
кислотности в осеннее время, при начальной обработке земли, нужно дать в землю
известь по нормам, которые остановлены для данного приусадебного участка.
Поздняя
осень, последний листопад, и лишь ярко-красные ягоды калины оживляют унылый
пейзаж. Большинство из нас и узнают этот кустарник только по ягодам. А ведь из
почти 200 видов рода калина всего лишь несколько имеют красные плоды, остальные
же — черные или темно-синие. Растут калины по окраинам болот, среди лесов и
кустарниковых зарослей, в поймах рек, на плодородных, увлажненных почвах. Все
виды — исключительно красивые растения, но у одних декоративен сам куст, у
других — листва или цветки, а у каких-то видов — плоды. В декоративном
садоводстве используется немало как диких калин, так и созданных
селекционерами.
Из
черноплодных калин в нашей стране наиболее часто в садах встречаются или по
крайней мере могут расти калина буреинская, Карльса, вильчатая, гордовина и
иногда канадская гордовина. Калина буреинская представляет собой раскидистый
кустарник или небольшое, высотой до 4,5 м, дерево с темно-серым стволом и голыми
желтовато-серыми побегами. Листья у этой калины темно-зеленые, длиной 4—9 см;
цветки в зонтиковидных метелках желтовато-белые, а плоды, длиной до 1 см,
черные и блестящие. Вид довольно морозостойкий.
Ноябрь.
Как раз в это время должны быть окончены все работы по подготовке насаждений к
зиме. До наступления первых морозов постарайтесь взрыхлить почву вокруг
саженцев, это поможет убить личинок, которые приготовились к спячке. Обрежьте
сухие ветки и подбелите деревья. На вашем дачном участке нашли мертвую ворону
или другую птицу, закопайте ее возле корней дерева, это послужит удобрением
дереву, заметьте намного лучше чем поливать деревья какой- то химией. Для того
что бы защитить растения от низких температур, для этого нам понадобится навоз.
Навозом обкладываем вокруг корня дерева, но не много, чтобы не переборщить,
иначе дерево сгорит. Навоз нужно ложить после выпада первого снега и
наступления морозов, но не больших. Нужно установить снегозадержатели из палок.
Когда опадут листья, обязательно прожгите дерево, огнем убивая вредителей,
таких как златогузки, боярышницы и др. Для этого вам необходимо сделать кольцо
на палке, потом обмотать его тряпкой заранее пропитанной в дизтопливе, после
этого поджечь тряпку и постараться обжечь каждую ветку, но осторожно, чтобы не
повредить дерево.
Невозможно
представить себе приусадебный участок без его лучшего украшения – цветов. С приходом
весны и до окончании осени обильно цветут, сменяя один другого, цветы летники
(левкои, астры, табаки, львиный зев), двулетники (анютины глазки, гвоздики,
маргаритки, незабудки), многолетники (пионы, флоксы, ирисы, георгины,
гладиолусы), а также розы, сирень, грунтовые гортензии, жасмин и другие красиво
цветущие кустарники. Особенно привлекательны цветники перед террасами и главным
входом в дом.
Цветочное
оформления участка обычно делают в виде
клумбы. Клумбыбывают разных форм:
круглые, овальные, треугольные, квадратные, прямоугольные, фигурные в виде
звезды и другие. Форма и размер клумб должны соответствовать площади цветника.
Но ни стоит создавать много маленьких клумб на небольшой площади.
Окаймление
клумбы и других цветочных устройств
делают бордюром. Делают его шириной не более полметра. Здесь растения
высаживают в два—три ряда на близких расстояниях одно от другого (десять на десять
или десять на пятнадцать сантиметров), чтобы получить слитное окаймление одной
окраски. Клумбы, окруженные дорожками и проходами, должны иметь бортик из дерна,
кирпича или плиток шириной от десяти до двадцати сантиметров.